الصحة العامة و تربية الطفل

تحتاج العظام للبناء والمحافظة على المتانة والقوة عدة مكونات غذائية مهمة

من المتعارف عليه ان الكالسيوم وفيتامين (د) هي اهم المكونات الغذائية لصحة العظام، الا ان هناك عدة مكونات غذائية اخرى لا تقل أهمية لبناء العظام و للحفاظ على صحتها، مثل:

1- البروتينات: وهي مهمة لتكوين خلايا العظام

2- المغنيسيوم: يتحد مع الكالسيوم والفسفور لبناء كتلة العظام

3- البوتاسيوم: يحافظ على مستويات الحامض في الجسم في حدودها المناسبة اللازمة للحفاظ على صحة العظام وقوتها

4- فيتامين k يحافظ على متانة العظام

5- فيتامين ب 12 يمنع مستويات homocysteine (حمض أميني) من الارتفاع لئلا تضعف العظام

عرف الأطباء أن نقص فيتامين (د) يرتبط بالإصابة بأنواع معينة من السرطان وكذلك مرض السكري والربو ، ولكن الأبحاث الجديدة تظهر أيضا أن فيتامين د يمكن أن يقتل الخلايا السرطانية البشرية. حيث اظهرت دراسة جديدة تربط بين المستويات المنخفضة من فيتامين (د) والعديد من الأمراض

الباحثة في جامعة نيويورك الباني د. جولين ويلش درست تأثير فيتامين د لمدة 25 سنة.

قامت د. ويلش بأخذ خلايا من سرطان الثدي، وعالجتها بنوع فعال من فيتامين د وكانت النتيجة ان ضعفت نصف الخلايا السرطانية ثم ماتت خلال أيام. تقول د. ويلش ان لفيتامين د نفس تأثير عقاقير علاج سرطان الثدي. تابع القراءة

من المفيد تناول الموز لتغذية الجسم سواء قبل أو بعد ممارسة الرياضة. حيث يحتوي الموز على سكريات طبيعية للحصول على الطاقة المستدامة (وهو أمر مهم للغاية لممارسة الرياضة)، بالإضافة إلى كمية جيدة من الالياف. وفيه حوالي 100 سعرة حرارية.

الموز غني بفيتامين B6 ، الذي ينظم مستويات السكر في الدم ويحافظ على المزاج من التقلبات.

وهو مصدر جيد للبوتاسيوم ، مما يساعد على تعزيز اليقظة، ومنع ارهاق العضلات، والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم. تابع القراءة

وجدت دراسة بريطانية ان الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بعد شرب الماء المبرد (4 درجات مئوية)، اصبحوا اكثر نشاطا ولديهم طاقة اكثر لممارسة الرياضة في الطقس الحار ، حيث تمكنوا من الاستمرار بالتمرين لفترة تزيد على 25 ٪ من الفترة التي استمر بها أولئك الاشخاص الذين تناولوا نفس الكمية من المياه الأقل برودة، وقالوا ان تمرينهم كان أسهل. تابع القراءة

ألم في الثدي الأيسر

لام الثدي لا يستدعي القلق فهو يحدث عند معظم النساء في النصف الثاني من الدورة الشهرية عندما تتراكم السوائل في أنسجة الثدي ، مما يؤدي الى تضخم الثدي.

كما تزداد حساسية النساء بعد سن اليأس اذا كانت تستعمل الهرمونات ، لأنها تسبب الاحتفاظ بالماء.

وللتخفيف من الام الثدي ينصح بالحد من تناول الملح والكافيين وارتداء حمالة صدر داعمة مناسبة. تابع القراءة

ان تناول بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (7 ملاعق اسبوعيا)، يساعد على الحفاظ على الذاكرة طويلة المدى، هذا ما توصلت اليه في دراسة جديدة في جامعة كاليفورنيا.

يعتبر زيت الزيتون هو أكبر مصدر لحامض الأوليك، وهو الحامض الدهني أوميغا 9 الذي يتم تحويله خلال عملية الهضم إلى oleoylethanolamide (OEA ، وهو الهرمون الذي يساعد على إبقاء خلايا المخ سليمة. تابع القراءة