الصحة العامة و تربية الطفل

أثبتت دراسة اجريت في جامعة بنسلفانيا في الولايات المتحدة ان تناول مقدار قبضة من الفستق الحلبي يوميا (تحتوي على 240 سعرة حرارية) يخفض نسبة الكوليسترول الكلي، كنا يخفض نسبة الكوليسترول الضار.

ومعلوم ان خفض نسبة الكوليسترول يحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الفستق الحلبي يحتوي على الستيرولات النباتية؛ وهي مركبات تعرف بقدرتها على تقليل امتصاص الكوليسترول.

يعاني الكثيرون من آلام شديدة في الكعبين عند الاستيقاظ صباحا، او بعد الجلوس والاستراحة لفترة طويلة، فيما يلي بعض التمرينات التي تساعد على التخلص من هذه الالام.

تابع القراءة

ان تخفيف التوتر يؤثر ايجابا على الصحة العامة للفرد، الا انه لم يثبت علميا ان تخفيف التوتر هو علاج لمرض القلب والاوعية الدموية.

التوتر هو استجابة يصف الحالة الناجمة عن رد فعل الشخص لعوامل فيزيائية وكيميائية عاطفية أو بيئية. ويمكن أن يشير إلى الجهد البدني والتوتر النفسي. ومن الصعب تحديد مستوى عال من الضغط النفسي للقياس بطريقة دقيقة. فكل الناس يشعرون بالتوتر، إلا أنهم يشعرون به بكميات مختلفة ويستجيبون لذلك بطرق مختلفة.

المزيد من الأدلة تشير إلى وجود علاقة بين خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والعوامل البيئية والنفسية والاجتماعية. وتشمل هذه العوامل التوتر الوظيفي ، والعزلة الاجتماعية والسمات الشخصية. ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لمعرفة كيفية يسبب التوتر في الاصابة بأمراض القلب. نحن لا نعرف ما اذا التوتر الحاد والمزمن عامل خطر مستقل لأمراض القلب والشرايين. يؤثر على عوامل الخطر الأخرى ، والسلوكيات ، مثل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكولسترول ، والتدخين وقلة النشاط البدني والافراط في الاكل. تابع القراءة

تحتاج العظام للبناء والمحافظة على المتانة والقوة عدة مكونات غذائية مهمة

من المتعارف عليه ان الكالسيوم وفيتامين (د) هي اهم المكونات الغذائية لصحة العظام، الا ان هناك عدة مكونات غذائية اخرى لا تقل أهمية لبناء العظام و للحفاظ على صحتها، مثل:

1- البروتينات: وهي مهمة لتكوين خلايا العظام

2- المغنيسيوم: يتحد مع الكالسيوم والفسفور لبناء كتلة العظام

3- البوتاسيوم: يحافظ على مستويات الحامض في الجسم في حدودها المناسبة اللازمة للحفاظ على صحة العظام وقوتها

4- فيتامين k يحافظ على متانة العظام

5- فيتامين ب 12 يمنع مستويات homocysteine (حمض أميني) من الارتفاع لئلا تضعف العظام

عرف الأطباء أن نقص فيتامين (د) يرتبط بالإصابة بأنواع معينة من السرطان وكذلك مرض السكري والربو ، ولكن الأبحاث الجديدة تظهر أيضا أن فيتامين د يمكن أن يقتل الخلايا السرطانية البشرية. حيث اظهرت دراسة جديدة تربط بين المستويات المنخفضة من فيتامين (د) والعديد من الأمراض

الباحثة في جامعة نيويورك الباني د. جولين ويلش درست تأثير فيتامين د لمدة 25 سنة.

قامت د. ويلش بأخذ خلايا من سرطان الثدي، وعالجتها بنوع فعال من فيتامين د وكانت النتيجة ان ضعفت نصف الخلايا السرطانية ثم ماتت خلال أيام. تقول د. ويلش ان لفيتامين د نفس تأثير عقاقير علاج سرطان الثدي. تابع القراءة